Начало | Карта на Сайта | Свържете се с нас
Продукти > Кашкавал за пици

Произведен в екологично чист планински район, по специална рецепта, от висококачествено сурово мляко без консерванти.

Кашкавалът се предлага в термосвиваемо вакуум фолио.
Подходящ за пици

този продукт се препоръчва от проф. Ангел Кожев
/професор по технология на млечните продукти/

Дядо Либен препоръчва:

Пица "Киш Лорен"

Време за приготвяне: 40 минути

Продукти

  • 220 гр готово тесто
  • 1 яйце
  • 50 мл прясно мляко
  • 150 гр бекон
  • 1 глава кромид лук
  • 1 с. л. ситно нарязан магданоз
  • 100 гр настърган кашкавал за пици Дядо Либен
  • 1 с. л. олио

Приготовление:
Загрейте олиото, прибавете нарязания на кубчета бекон, позапържете и тогава прибавете обеления и нарязан на ситно лук. Пържете, докато поруменее. Разбийте добре яйцето с млякото, разбъркайте в тази смес магданоза, излейте сместа в запръжката и щом клокне, свалете от котлона и добавете кашкавала. Оставете сместа да поизстине и я изсипете върху тестото, което сте разстлали в намаслена плитка тавичка. Печете в умерена фурна около половин час.

 
© 2005 oldliben.com